Die samestelling van die Jelly Candy-lyn
JY modelleGummy Cooking Machine is 'n spesiale masjien vir die maak van gelatienagtige Gummy van gelatien, pektien, karrageen, agar en verskeie soorte gemodifiseerde stysel.JY modelleJelly Candy Cooking Machine is 'n spesiale masjien vir die kook van gel-lekkergoed met gelatien, pektien, karrageen, agar en verskeie gemodifiseerde stysels as grondstowwe.Die masjien is spesiaal ontwerp met 'n bondel tipe warm water.Die suikerketel is spesiaal ontwerp met 'n gebundelde hitteruiler, wat in staat is om 'n groot hitte-uitruiling met 'n klein volume te produseer.Hierdie hitteruilers is in staat om 'n groot volume hitte-uitruiling met 'n klein volume te produseer, en is toegerus met 'n vakuumkamer om die suikervlak van die kook te verseker.
Die hoë-end ontwerp kan produksie versnel en produktiwiteit maksimeer.Onderhoud is eenvoudiger en skoonmaak is redelik gerieflik.
Die verkoelingstonnel is 'n spesiale toerusting om alle soorte lekkergoed af te koel.Die masjien bevat veelvuldige lae voedselgraad vlekvrye staal verkoelingskanale vir voortdurende ononderbroke verkoeling van suikerstafies.
Gekombineerde pomp word toegepas om geur-/kleurvloeistof in lekkergoedproduksielyn te meet en te voer.Dit is in staat om verskillende geure en kleure vir lekkergoedprodukte te voed.Gekombineerde pompkenmerk is die akkurate maatstaf, minder slytasie en lang lewensduur.
Hoe maak 'n kommersiële Jelly-lyn Jelly-lekkergoed?
1.Gooi die gelatien in water by 'n temperatuur van 80-90 (grade Celsius) en wag totdat dit heeltemal oplos.
2.Gooi die suiker glukose water in die pot, stop verhit wanneer die temperatuur 114-120 grade bereik, Brix graad.Oor.88%-90%, pomp dan die stroop in die opgaartenk om die teikentemperatuur af te koel.Sowat 70 grade, meng deeglik met die gelatienoplossing.
3.Pomp die stroop in die blender en voeg die kleur, geur en suur by terwyl die gemengde stroop na die lekkergoedgietbak oorgedra word.
4.Die vorms word outomaties deur die lekkergoedafsettingsmasjien gevul.
5.Nadat die gom/gom neergesit is, sal die vorm oorgedra word na 'n afkoeltonnel (8-12 minute aaneenlopende beweging), en die tonneltemperatuur is ongeveer 5-10 grade.
6.Die jellie/fondant word outomaties ontvorm.
7.Suikerbedekte jellie/fondant of oliebedekte jellie/fondant indien verlang.
8.Sit die voltooide jellie/fudge in die droogkamer vir ongeveer 8-12 uur.
9.Verpakking jellie lekkergoed.
Hoe om die kwaliteit van die jellie-lekkergoedmasjien na te gaan?
As jy soek na jellie maak masjien of fudge maak masjien, sal jy baie jellie of fudge maak masjien verskaffers vind, hoewel hierdie jellie/fondant maak masjiene baie soortgelyk is in voorkoms, die vlak van vervaardiging van jellie lekkergoed en die kwaliteit van die interne dele Maar baie anders.
1.Outomatiese lekkergoedvorm op- en verlaag met PLC-beheer
2.Deurlopende argonboogsweiswerk word vereis, en jou jelliemaakmasjien moet nie elektriese sweiswerk, puntsweiswerk gebruik nie.
3.Die verbindingsvereistes van die veiligheidsbedekking van die hele jelliemasjien is redelik
4.Die opsporingstoestel van die jelliemasjien vereis dat die jellie-lekkergoedvorm afval
5.Vereis 'n hoë-gehalte afvoerpomp wat voldoende druk kan weerstaan
6.Die elektroplateringsbehandeling van kommersiële jelliemasjiene word vereis om aan voedselhigiënestandaarde te voldoen.
Pasmaakopsies vir jellie-lekkergoedmaker
Elke lekkergoedmaker het sy eie behoeftes vir hul jellie-lekkergoedprodukte, hier is 'n paar van die vereistes wat jy van die vervaardiger kan aanpas:
Jellie-produksielyn is ontwerp as reguitlyn of U-vormig of L-vormig volgens die werkswinkel
Ontwerp unieke lekkergoedvorms
Bestel bykomende gietstelle om verskillende jellie-lekkers te produseer.
Hoeveel werkers is nodig vir jellie lekkergoed produksie lyn
Die meeste van die produksielyne verskafdeur ons masjieneword deur programme beheer, so elke produksielyn benodig slegs 'n paar werkers om verantwoordelik te wees vir die normale werking van die toerusting.
Bergtoestande van Jellie lekkergoed
As jellie-lekkers aan hoë humiditeitstoestande blootgestel word, kan dit veroorsaak dat vog van die omliggende omgewing na die lekkergoed migreer, wat die raklewe daarvan verkort en die smaak daarvan verminder.Jy vra dalk hoe lank is die raklewe van jellie-lekkers?
Jellie-lekkers moet vir 6-12 maande hou, afhangend van hoe dit gestoor is.
Nadat die jellie-lekkergoed die droogproses voltooi het, word dit dadelik verpak.
Jellie-lekkers moet in 'n donker, koel en droë plek gebêre word.As die pakkie nie oopgemaak word nie, kan dit vir ongeveer 12 maande gebruik word.
Drie opgraderings wat jy in die Jelly-lekkergoedvervaardigingsproses kan ondervind
Werk die jellie-lekkergoedvorm op.
Dit beteken gewoonlik om nuwe lekkergoedvorms aan te pas.
Dateer resep op
Dit is gebaseer op die spesifieke behoeftes en smaak van lekkergoed, wat tred hou met die behoeftes van die mark, byvoorbeeld: die behoefte om slaaphulp Jellie-lekkers met verhoogde melatonien te produseer;jellie lekkergoedmet bygevoegde vitamiene
Dateer bykomstighede op
Waarborg of verbeter die doeltreffendheid van lekkergoedproduksie.
Hoe om 'n vervaardiger van 'n jelliemasjien te kies?
1.Om in 'n masjienbouer te belê om jellie-lekkers te maak, is duur, daarom is dit belangrik om 'n geskikte en gewaarborgde vervaardiger te kies.
2.Soek maatskappye met ervare en professionele gehaltebeheer (QC) spanne.
3.Soek vervaardigers wat pasgemaakte lekkergoedmasjiene kan maak omdat hulle betroubare R&D-vermoëns het.
4.Kies om saam met 'n vervaardiger te werk wat 'n eenstopoplossing bied vir al jou lekkergoedvervaardigingstoerusting.
5.Oorweeg 'n maatskappy wat aan sleutelstandaarde (ISO, CE, ens.) voldoen.
6.Maak seker dat die maatskappy 'n plaaslike tegniese ondersteuningspan het.
7.Kontak slegs vervaardigers met 10+ jaar ondervinding in lekkergoedproduksie.
8.Gaan die lekkergoedmaker se kwalifikasies dubbel na.
9.Gaan die bepalings en voorwaardes van die lekkergoedmasjinerievervaardiger na.
10.Oorweeg logistiek, versending en betalingsvoorwaardes.
Pos tyd: Jul-28-2023